бизнес на кипре бар

Особенности ресторанного бизнеса на Северном Кипре.Идея открытия ресторана, кафе или любого другого общепита приходит в голову потенциального эмигранта в числе первых.Все слышали об отлично работающих русских ресторанах в Нью-Йорке, Париже итд итп.Я держал ресторан около года в качестве места, где можно вкусно поесть и хорошо погулять.Прибыль особо не занимала, главное чтобы денег не просил.3 киловатта музыки, 2 профи повара, один мангальщик от бога, мне было весело.Закрыл я его только по причине того, что мне это развлечение надоело.Отзывы можно легко найти на английском форуме cyprus44.com по запросу «The Roof» Bar.Вся информация основана исключительно на личном опыте.На первый взгляд ситуация выглядит довольно просто, снял помещение, поставил оборудование, сделал ремонт, нанял персонал, сделал шикарное меню и вот она безбедная жизнь.На самом деле все не так просто и сладко.При том, что процесс получения всей разрешительной документации примитивно прост и занимает не более месяца . Не нужно давать взяток, а все госпошлины за выдачу разрешений составят не более 500 евро, включая лицензии на продажу алкоголя и табака.Холодильники, стаканы, салфетки и кучу приятных мелочей вам бесплатно привезут поставщики напитков.Практически рай вырисовывается.Но основная проблема это собрать публику, которая будет посещать ваше заведение.Чем привлечь клиента?Сначала надо определиться кого мы хотим привлечь.На русских (русскоговорящих) делать ставку смысла не имеет, потому как они не ходят в заведения, которые открыли соотечественники просто из гадости. Другой причин

Леонид ИльичЯ езжу на , , и  (до этого  и  )Кипр, Киренея, Рай